Sugarpaste

Kopierar in en länk från Tove på hur man gör sugarpaste, det är ett snyggt sätt att täcka kakor för allergiker (som oftast inte kan äta mandelmassa).

Ingredienserna är:
gelatinpulver,
ljus sirap (eller vit om man har kontakter till Åland eller Sverige)
glycerol (från apoteket)
kokosfett (går att byta ut)
florsocker

Sugarpaste recept på Baka baka liten kaka.

Det går ju nog också att beställa från nätbutiker.

T.ex. den här muminkakan är täckt med sugarpaste.