Flickfödelsedag

En söt (inte så liten mer) flicka fyllde 9 år och fick en söt liten kaka med nio vita blommor enligt önskemål. Fyllningen var jordgubbsmousse med smältost, mamnans önskemål, hoppas båda var nöjda!

Superman

Superman eller Spiderman? Vi bestämde det senare, men senare böt jag och beställar mamman skulle också ha velat byta, nu hoppas jag bara att Elmo gillade den också!



Inte alla dagar Superman hoppar ur kakan...
Som vanligt är allt gjort i marsipan. (Superman har tandpetare i halsen och armarna, och så har han legat några dagar på tork)
Fyllningen var denhär gången hallon&mjölkchokladmousse.

Lilla My

Det var ett tag sen igen, satsar på att bli nöjdare istället?!...
Här var önskemålet en vit marsipankaka med Lilla My och utan namn.
Lilla My hade betydligt bättre händer, men sedan kom Pojken och hjälpa och lutade lite mot My när hon va på tork... Orkade ändå inte börja om.

Fyllningen är hallon&mjölkchokladmousse.

Doptårta till Guddottern

Idag blir Ronja medlem i församlingen, och gubben och jag får en guddotter till. Såklart erbjöd jag mig att göra kakan (...eller meddelade att jag gör den...). Dopet firas hemma hos morföräldrarna med närmaste släkten.

Hade tänkt experimentera med nya fyllningar, men planeringen blev på hälft, så tog till ett säkert kort; blåbärs- och Geishamousse.

Närbild på babyn;







Hon fick såklart ett hemgjort kort också, mera bilder på det ser du om du klickar på fotot.

Cakewrecks

http://cakewrecks.blogspot.com/

Om du inte har sett denna sida, har du antagligen missat några goda skratt! Här finns kakor gjorda av proffessionella bagare som blivit lite fel...

Denhär videon och storyn är extra rolig;
http://cakewrecks.blogspot.com/2009/05/happy-falker-satherhood.html

Kakor kommer det anyminutenow!

Browniecupcakes

Fick inspiration och sug efter något gott, och passade då på att testa Browniecupcakes som Tove berömt.






Här är receptet, som härstammar från joyofbaking.com

120 g mörk choklad
120 g smör (jag använde mjölkfritt margarin pga barnen)
2,75 dl socker
1 tsk vaniljessans
3 stora ägg
1,75 dl vetemjöl

Smälte chokladen tillsammans med smöret och lät svalna en stund. Rörde ner sockret, vaniljessansen (man behöver alltså inte vispa), äggen och mjölet. Gräddade i mitten av ugnen i 170 grader i ca 20 minuter.