En chokladig jordgubbskaka för att sommaren nästan är slut... Mörka bottnar (ersatte 3 msk av potatismjölet med kakaopulver), chokladsmörkräm och choklad sugerpaste (för första gången). Marsipan förblir min favorit, synd att jag inte får smaka på denna. Fyllningen är jordgubbsmousse med vaniljfärskost och vispgrädde.
Det är nu nästan samma som de senaste fyllningarna (variationerna beror främst på dålig planering, inte för att jag har medvetet velat pröva något nytt.)
3 dl vispgrädde
200 g vanilj färskost
500 g ?ca jordgubbar
2 dl socker
5 gelatinblad
Grattis Lina på födelsedagen!
Inlägg
Det var en fin tårta! Tycker om färgerna och blommorna. Och du har lyckats bra med chokladsugarpasten :)
SvaraRaderaIhanan näköinen kakku! Makeet värit!
SvaraRaderaMuistathan torstaina allergiatapaamisen?
piiu
Snyggt!
SvaraRadera60-70- tals stil, skulle den där tårtan finnas finnas som papper skulle jag lätt köpa det!
Nejmen, inte visste jag att du bloggar din buse! men man får ju inte kommentera?! innan jag kollade nicket tänkte jag på dig pga pappret :)
SvaraRaderao dessutom har du gjort skitsnygga cupcake kort - vill ha!!!
SvaraRaderaMin blogg är ju min blogg, får andra kommentera så blir den ju inte bara min.....
SvaraRaderaDen sku ja ha villa smaka på =)
SvaraRadera