Spöket Laban

Inspirerad av Tove blev det en formgjord kaka, har inte vågat tidigare och Laban har ju en tacksam form.



Fylld med hallon- och chokladmousse. Täckt med marsipan och ritningarna gjorda med livsmedelsfärgstusch.

Inga kakor...

...dethär veckoslutet, för jag har varit bortrest. Trots det har jag varit aktiv,

Creativity at it's best:



Och resultatet:

Stora tänder...

...var den viktigaste egenskapen, tätt följt av mjölkfrihet, för denna kaka. Romeo lär skall vara speciellt förtjust i krokodiler, och så blev det. Att det kanske inte växer svampar på stubbarna i sumpmarken tror jag han förlåter mig för...

Vanliga ljusa bottnar med mjölkfri hallonmousse (denna gång blev det fin visp av Sunnuntais havrevisp.) Alla dekorationer, utom sjön (blå pyntgele), är gjorda av marsipan. Sockerkrämen under är gjord på mörkblå Keiju och ingen mjölk alls.

Nalle Puh och hans vänner

Storkalas med många glada barn och kakor firades idag, precis enligt planerna och mormors önskan. Ovan två jordgubbskvarg moussekakor med vitchokladkrage och nedan två mörkchoklad/vitchoklad moussekakor.


Och sist men inte minst: en gluten-, ägg- och mjölkfri kaka med "black bomb" botten (vetemjölet utbytt mot Sempers fina glutenfria mix) och hallonmousse gjort på Sunnuntais vispbara havrevaniljsås. (vispar sig bättre än Sunnuntais havrevisp, men inte lika bra som GoGreens)

När denhär kakan va färdig knep det till i mammas hjärta; det var ju egentligen kakan som Flickan borde ha fått på sitt 1 års kalas... Både bagare och barn har kommit en lång väg sen dess, inte bara vet jag att det går att baka utan "allt" det går att göra fina kakor också. Egna barnen däremot njöt för fullt av så gott som allt på kalas bordet, de har också kommit långt på sin mjölk- och soijafria väg, inte skulle jag ha trott för ett år sedan att vi är här.

Ett annorluna och sentimentalt inlägg, ett roligt kalas, en varm familj, jobbiga tider.

8:a med blommor

Femte kakan och varvet runt :-)
Fylld med blåbärs- och hallonmousse enligt önskemål. Hoppas utseendet också motsvarar förväntningarna. Alla dekorationer i marsipan.